Курица в рукаве с цветной капустой

Состав блюда:

Куриные ножки — 500 грамм

Морковь — 50 грамм

Цветная капуста — 200-250 грамм

Лук порей — 50 грамм

Соевый соус — 1 столовая ложка

Салатный лук — 1 головка

Майонез — 10 грамм

Укроп, чеснок, любимые приправы по вкусу

Способ приготовления: моем, сушим и разбираем цветную капусту на соцветия. Морковь, лук чистим и режем на небольшие кусочки. Все овощи смешиваем в одной емкости и добавляем к ним специи, соевый соус, любое растительное масло. Курицу натираем специями, смазываем майонезом. Укладываем овощи и птицу в рукав для запекания. Завязываем рукав и прокалываем его в разных местах несколько раз. Запекаем в разогретой до 150 градусов духовке полтора или два часа. Вместо жирного майонеза в этом рецепте можно использовать сметану, а так же натуральный йогурт. Ели хотите вместо ножек запечь куриную грудку, то предварительно ее нужно промариновать хотя бы пару часов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here