Завтрак «Пятиминутка»

Предлагаем приготовить полезный сытный завтрак для людей, которые следят за своим здоровьем и располагают утром совсем небольшим количеством времени на приготовление еды.


Время приготовления: 15 минут.


Состав продуктов на 2 порции:

— армянский лаваш (1 шт.);

— 4 яйца;

— 100 гр. любого сыра;

— любимая зелень;

— соль, перец

1. Сыр натираем на терке в отдельную емкость.

2. Из лаваша вырезаем 4 одинаковых круга по диаметру дна сковороды.

3. На нагретую сухую сковороду выкладываем один круг из лаваша. Никакое масло при этом не используется.

4. 2 яйца ополаскиваем под проточной водой и разбиваем прямо на лаваш.

5. Верх яиц посыпаем половиной порции тертого сыра.

6. Солим и перчим по вкусу. Посыпаем любой любимой зеленью.

7. Поверх кладем второй круг из лаваша. Уменьшаем огонь и обжариваем около 2-3 минут, пока не «схватятся» яйца.

8. Переворачиваем получившуюся лепешку и обжариваем с другой стороны также 2-3 минуты. Верх можно немного посыпать сыром. Все тоже самое повторяем для второй порции полезного завтрака.

9. Выкладываем завтрак на блюдо, украсив его по желанию любой зеленью.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here